BAON

A cikk a hirdetés után folytatódik

A skype segítségével önök is közreműködői lehetnek a disznó feldolgozásának. Kérdéseket intézhetnek a mészárosokhoz, de tanácsokat is intézhetnek hozzájuk: a retrokonyha nicknéven várják észrevételeiket.

ITT követheti az online disznóvágást, amelyhez winamp vagy vlc player szükséges!

Olvasóinkat arra kértük, osszák meg velünk a témával kapcsolatos élményeiket. Egy levél érkezett már a baon@baon.hu címre, de továbbra is várjuk a sztorikat.

A ballószögi Pulai Zsoltné számára különösen emlékezetes volt a 2008. november 29-ei disznóvágás, úgy adódott ugyanis, hogy akkor hozta világra második kislányát.

 

„Már egy hónappal korábban kitűztük a disznóvágás napját, én pedig december 5-re voltam kiírva.De mint tudjuk ez nem szent írás.Sajnos november 23-án be kellett feküdnöm a kórházba, tehát azt tudtuk, hogy én nem leszek jelen a disznóvágáson, de ami történt, arra azért nem számítottam.

November 28-én este 9 óra körül elkezdett szivárogni a magzatvíz, és azonnal felvittek a szülőszobára. Mivel pontosan nem tudták megmondani, mikorra várható a kicsi megszületése, így a férjemnek aznap este nem is szóltam. Csak 29-én hajnali 5-kor közöltem vele, hogy fent vagyok a szülőszobán. Ő ezt tudomásul vette, és kezdték a disznóvást. Abban egyeztünk meg, hogy ha már nagyon közeledik a várvavárt pillanat, akkor rögtön indul.

Nem volt könnyű, kb. 10-11 óra vajúdás után, 7 óra körül csörgött a telefonom: a férjem volt. Örültem, hogy biztosan rólunk érdeklődik, de tévedtem. Azért hívott, hogy megkérdezze fájdalmaim közepette, hogy ORJÁRA VAGY KARAJRA kérem a disznót darabolni. Dühömben kinyomtam a telefont. Kiverte a biztosítékot nálam, de bocsánatként pár perc elteltével már bent is volt a kórházban.

Erre a disznóvágásra biztosan életünk végéig emlékezni fogunk, és azok a rokonok. ismerősök és barátok is akiknek elmeséltük ezt a kis „morbid” disznóvágást.”